Datum: Mittwoch, 8. Februar 2023
Zeit: 10:00 bis 16:00 Uhr

Ort (für Details bitte Link anklicken): Region Rhein-Neckar-Pfalz

(Derzeit noch 40 Plätze verfügbar)


Ansprechperson:

  • → Jens Flammann, Initiator Ernährungsrat Rhein-Neckar / ErlebnisOrte

Ziele:

  • Situation und Perspektiven von Wochenmärkten ausloten
  • frische Ideen erfahren und weiterentwickeln
  • Akteure für Gestaltung von Wochenmärkten vernetzen
  • Umsetzung vorbereiten (Stadt-Hofläden, LebensMittelPunkte, …)

Geplanter Ablauf.

  • vormittags Impulsreferate
  • interaktives Mittagessen
  • nachmittags praxisorientierte Werkstätten

Mögliche Themen:

  • Wochenmärkte – wie starten, wie halten?
    (N.N., Bürgermeister i.R.; N.N., Aufsichtsratsvorsitzender; Servicestelle Wochenmärkte, Steinfurt)
  • Perspektiven von Marktbeschickern und Marktkunden
    (N.N., Spezialitätenhändler; N.N., Studierende Uni Mannheim)
  • Wochenmärkte mit Sahnehäubchen: Zusatzangebote auf Wochenmärkten
    (N.N., bürgerschaftlicher Marktanbieter; N.N., kommerzieller Marktanbieter)
  • Wochenmärkte – Alternativen und Mitbewerber
    (N.N., Lieferdienst; N.N., Automaten)
  • Produktivität von Wochenmärkten entwickeln
    (N.N., Logistiker; N.N., Sekundärmärkte)
  • Wochenmärkte der Zukunft: Innovationen in den Startlöchern
    (N.N., diverse Innovateure aus dem In- und Ausland, aus Stadt und Land, aus der Wissenschaft, …)
  • Junge Markthändler gewinnen und weiterbilden
    (N.N.)
  • …

Mögliche Kooperationspartner:

  • Kommunale und private Marktveranstalter
  • Universität Mannheim
  • Marktvereine (regional / überregional)
  • Anbieter von Marktinfrastruktur (IT-/ZV-/Logistik-Dienstleister, Wagen, Versicherer, …)
  • Öffentliche Daseinsvorsorge (ÖPNV, …)

Weitere Details folgen

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