Wann? Freitag, 14. Mai 2021 / 18:00 bis 21:00

Wo? Hauptbahnhof Ludwigshafen am Rhein

(Derzeit 27 von 27 Plätzen verfügbar)


Ludwigshafen ist eine Stadt mit Riesenpotential.

Nun wollen wir für LU die beiden Themen “Vielfalt durch verschiedene Kulturen” und “Ludwigshafen als (heimliche) Hauptstadt der Pfalz” dadurch zusammenbringen, dass wir verschiedene migrantischen Kochkulturen zu einem Cross-over zur pfälzischen Küche einladen. Dazu brauchen wir migrantische (Hobby-)Köchinnen und –Köche ebenso, wie deutsch-pfälzische Genussfreundinnen und -freunde. Gemeinsam können wir leckere Rezepte zusammentragen und weiterentwickeln.

Wunsch und Ziel war, im Sommer 2020 migrantisch-pfälzische Küche erfahrbar zu machen. Die Infektionskrise kam dazwischen. Ideen:

  • ein Kochbuch,
  • einige Kochkurse,
  • gemeinsames Kochen in Vereinen und / oder:
  • eine lange GenussMeile der (Koch-)Kulturen in der Innenstadt von Ludwigshafen…?

Lasst uns neugierig sein, was wir gemeinsam entwickeln werden!

 

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